LEKOVITO BILJE

RUZMARIN – lekovita i aromatična biljka

Ruzmarin je biljka koja ima izuzetna lekovita svojstva. Osim u lekovite svrhe koristi se i kao začin, a zbog svog jakog antioksidativnog delovanja, može sprečiti kvarenje hrane. Ova aromatična biljka takođe se koristi u fitoterapiji i kozmetici. Na našem podneblju ruzmarin se koristi još i na svadbama za kićenje svatova.

Šta je to ruzmarin?

Ruzmarin (Rosmarinus officinalis – lekovita morska rosa) je rod žbunaste višegodišnje biljke iz porodice usnatica. Ova biljka ima igličaste mirisne listove i svetloplave cvetove. Listovi su jakog mirisa, ljutog i gorkog ukusa. Koristi se kao začin za supe, meso, dinstano povrće…

Ruzmarin cveta od marta do maja, a ponekad i u septembru cveta po drugi put. Ruzmarin je Mediteranska biljka, kojoj prija toplije vreme, uglavnom je rasprostranjena na primorju. Raste na čitavom priobalnom području Mediterana.

Na primorju raste samoniklo dok se u kontinentalnim područjima uglavnom sadi. Dosta ljudi sadi ruzmarin u svojim baštama kao ukrasnu biljku. Ruzmarin je veoma osetljiv na mraz, pa se mora zaštititi od hladnoće ako se sadi u hladnijim krajevima.

PROČITAJTE JOŠ ZAŠTO JE KOPRIVA DOBRA ZA VAŠE ZDRAVLJE

Lekovita svojstva ruzmarina

RUZMARIN ZA NEGU LICA

Ruzmarin je idealna biljka za negu lica, jer pozitivno deluje na masnu kožu lica, osvežava je, ne isušuje je, a to je sve zahvaljujući tome što ima moć da reguliše lučenje prirodnih ulja. Ruzmarin čisti kožu, odnosno uklanja sve nečistoće i na taj način omogućava koži da diše.

Antioksidansi koje ruzmarin sadrži imaju zaštitnu ulogu, doprinose podmlađivanju kože i vraćaju mladalački sjaj. Ruzmarin takođe može pomoći ako želite da imate zategnutu i toniranu kožu lica.

RUZMARIN ŠTITI MOZAK

Ruzmarin deluje kao efikasan lek u zaštiti ćelija mozga od starenja i oštećenja. Efikasno povećava protok krvi u mozak, što doprinosi tome da mozak dobije više kiseonika i hranjivih materija. Poboljšava memoriju i koncentraciju. Ruzmarin pozitivno deluje na moždane funkcije i veoma je efikasan protiv Alchajmerove bolesti i demencije, naročito ako se kombinuje sa nanom.

RUZMARIN ZA BOLJU CIRKULACIJU

Deluje tako što stimuliše telo, povećava proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i povećava protok krvi. To doprinosi boljoj snabdevenosti ćelija kiseonikom i hranljivim sastojcima.

RUZMARIN KAO LEK ZA SRCE

Zbog sposobnosti da poboljša cirkulaciju, ruzmarin pozitivno deluje na srce i sprečava nastanak raznih kardiovaskularnih oboljenja. Dobar je antioksidans što je još jedna prednost u zaštiti srca, odnosno celog kardiovaskularnog sistema. Za sprečavanje srčanih oboljenja najčešće se konzumira u obliku čaja. Ima veoma pozitivan uticaj na srce i može da normalizuje krvni pritisak.

RUZMARIN ZA BOLJI RAD PROBAVNOG SISTEMA

Ruzmarin pospešuje varenje i veoma je delotvoran protiv nadimanja i crevnih oboljenja. Izuzetno je efikasan prirodni lek protiv većine probavnih poremećaja. Za bolje varenje, odnosno za bolji rad probavnog sistema, pripremite čaj od ruzmarina i konzumirajte posle obroka. Čaj se priprema na isti način kao i većina drugih čajeva. U ključalu vodu dodajte jednu kašiku suvog ruzmarina, a zatim ostavite da odstoji 15 minuta. Procedjen čaj konzumirajte nakon obroka.

RUZMARIN ZA JAČI IMUNITET

Ruzmarin je biljka koja vam može pomoći da očuvate svoj imunitet, ili ako vam je imuni sistem oslabljen, može vam pomoći da isti ojačate. Ova biljka je bogata antioksidansima, koji se uspešno bore protiv slobodnih štetnih radikala, štite organizam od raznih bolesti, koje mogu da utiču negativno, odnosno mogu da oslabe imuni sistem.

RUZMARIN KAO LEK ZA UBLAŽAVANJE BOLOVA

Ruzmarin se pokazao kao efikasan lek za lečenje reume i oboljenja mišića. Za bolne mišiće koristite ulje ruzmarina, masirajte bolne delove i omogućite da se ulje što bolje apsorbuje u kožu kako bi došlo do olakšanja i ublažavanja bolova.

Eterično ulje ruzmarina u kombinaciji sa nekim drugim uljima može pozitivno da utiče i na neke druge tegobe poput reumatskih bolova, artritisa, bolova u zglobovima…

RUZMARIN KAO LEK ZA PREHLADU

Ruzmarin ima antibakterijsko i antiseptičko dejstvo, pa se zbog toga može koristiti kod oboljenja disajnih puteva, jer je u tim slučajevima veoma korisna biljka. Veoma je efikasan prirodni lek protiv prehlade, kašlja, groznice i gripa. Ako želite da ublažite respiratorne probleme, poprskajte jastuk sa nekoliko kapi ulja ruzmarina, kažu da deluje.

RUZMARIN PROTIV STRESA

Ruzmarin, kao i eterično ulje ruzmarina mogu vam pomoći da se rešite stresa. Ova biljka deluje kao efikasan prirodni lek za smirenje nervnog sistema. Dovodi do opuštanja, poboljšava raspoloženje i eliminiše stres.

RUZMARIN ZA BOLJE ORALNO ZDRAVLJE

Ruzmarin ima antibakterijsko delovanje i koristi se protiv lošeg zadaha i zubobolje. Tečnost za ispiranje usta pripremite veoma jednostavno na sledeći način: U vrelu vodu dodajte malo ruzmarina, ostavite malo da odstoji, procedite i sa tim sadržajem isperite usta.

PROČITAJTE SVE O LEKOVITIM SVOJSTVIMA HIBISKUSA

Ruzmarin nutritivna vrednost

Nutritivna vrednost na 100 grama namirnice:

  • ENERGETSKA VREDNOST – 131kcal
  • UKUPNO PROTEINA – 3,31g
  • UKUPNO UGLJENIH HIDRATA – 20,70g
  • UKUPNO MASTI – 5,86g – od toga zasićene masne kiseline – 2,838g
  • DIJETALNA VLAKNA – 14,1g
  • VODA – 67,77g
  • MONONEZASIĆENE MASNE KISELINE – 1,160g
  • POLINEZASIĆENE MASNE KISELINE – 0, 901g
  • VITAMIN C – 21,8mg
  • VITAMIN B1 (Tiamin) – 0,036mg
  • VITAMIN B2 (Riboflavin) – 0,152mg
  • VITAMIN B3 (Niacin) – 0,912mg
  • VITAMIN B5 (Pantotenska kiselina) – 0,804mg
  • VITAMIN B6 (Piridoksin) – 0,336mg
  • FOLATI – 109mcg
  • VITAMIN A – 2924 IU
  • KALCIJUM – 317mg
  • GVOŽDJE – 6,65mg
  • MAGNEZIJUM – 91mg
  • FOSFOR – 66mg
  • KALIJUM – 668mg
  • NATRIJUM – 26mg
  • CINK – 0,93mg
  • BAKAR – 0,301mg
  • MANGAN – 0,960mg

PROČITAJTE JOŠ ZAŠTO JE KAMILICA TOLIKO DOBRA ZA VAŠE ZDRAVLJE

Ulje od ruzmarina

Ulje od ruzmarina veoma je cenjeno i koristi se ne samo u kulinarstvu kao dodatak jelima, već je dobra pomoć za uklanjanje celulita i poboljšanje cirkulacije. Ima pozitivan uticaj na zdravlje kože.

Ulje od ruzmarina možete kupiti gotovo, a možete ga napraviti i sami kod kuće. Kupovno ulje može biti dosta skuplje, dok vam pravljenje domaćeg ulja neće mnogo oštetiti budžet. Za domaće ulje od ruzmarina potreban vam je svež ruzmarin i ulje po izboru.

PRIPREMA ULJA OD RUZMARINA

Pored svežeg ruzmarina, potrebno vam je hladno presovano ulje po izboru, kao i čista staklena tegla.

Pre samog procesa pravljenje ulja, potrebno je da dobro operete ruzmarin a zatim da ga ostavite na suncu da se dobro osuši. Ovo je veoma bitan proces da u maceratu ne bude vode, kako ne bi došlo kasnije do stvaranja plesni.

Za pravljenje ulja koristite samo sitne listiće. Staklenu teglu napunite ruzmarinom i prelijte uljem koje ste izabrali. Zatvorite teglu, dobro promućkajte, prekrijte papirom i odložite je tako prekrivenu na sunčanom prozoru.

Ovaj sadržaj treba da stoji nekih mesec i po dana, a na svakih par dana treba da promućkate ulje. Kada se proces završi, procedite ulje kroz gazu. Ulje možete čuvati u frižideru do šest meseci, a boca treba da bude čvrsto zatvorena.

Čaj od ruzmarina

Čaj od lista ruzmarina je izuzetno koristan i koristi se za lečenje mnogih tegoba kao što su:

  • SLABA CIRKULACIJA
  • BAKTERIJSKE I VIRUSNE INFEKCIJE
  • KOD NADIMANJA, GORUŠICE I OTEŽANOG VARENJA
  • KOD NISKOG PRITISKA
  • KORISTI SE PROTIV STRESA, DEPRESIJE I ANKSIOZNOSTI
  • U BORBI PROTIV PREHLADE
  • MOŽE DA UBLAŽI MENSTRUALNE BOLOVE
  • PODSTIČE IZLUČIVANJE MOKRAĆE
  • KORISTI SE ZA UBLAŽAVANJE BOLOVA (glavobolja, zubobolja…)
  • POZITIVNO UTIČE NA PROKRVLJENOST SRČANOG MIŠIĆA

Ruzmarin je biljka koja je bogata antioksidansima i koja ima još i antibiotsko, antiseptično, antigljivično i sedativno dejstvo. Veoma pozitivno utiče na kožu, organe za disanje, nerve, probavni sistem, krvne sudove… Takođe ova biljka je izuzetno korisna za imuni sistem.

Čaj od ruzmarina se koristi i za spoljašnju upotrebu i to za tretiranje raznih promena na koži poput osipa i ekcema. Ovim čajem možete ispirati i kosu kako bi ona bila jača i tonirana. Takođe koristi se i za smanjenje ili ublažavanje bora na licu.

Čaj od ruzmarina se priprema na vrlo jednostavan način, odnosno isto kao i većina drugih čajeva. Jednu kašičicu lista ruzmarina dodajte u 200 mililitara ključale vode, poklopite i ostavite da odstoji 15 minuta. Kada odstoji procedite sadržaj a zatim možete početi sa konzumiranjem. Pijte dve do tri šolje čaja na dan.

Једно мишљење на „RUZMARIN – lekovita i aromatična biljka

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s